即席メン


<マルタイ カップラーメン> NEW
大阪のとみさんが送ってくれた。
静岡ではあまり売っていないカップ麺。
カップではやや太めの縮れ麺であってもマルタイ特有のザクザクッと腰のある食感は健在で美味かった。
<ダブルラーメン> NEW
北海道のキンゾーさんが送ってくれた。
僕が未だかつて見たことのなかった代物。
一袋に二枚重なった乾麺は衝撃的であったが、食べてみるとどこか懐かしくって美味かった。たぶんマルちゃんの昔からの定番袋麺と基本的に同じ味なのだろう。
<火の国熊本とんこつラーメン>五木
 2002年の釣行昼飯でよく食べた即席の
棒ラーメン。 コッテリとした豚骨醤油味。
直麺の束なのでコンパクトで持ち歩き易い。
しかも茹でこぼし不要なので簡単調理。
バテた時に食べればパワーが出そうな味。
二人前入り。
<激めん>
 今では近所のスーパー等で小さいカップサイズでセット販売されているのみであるが、その昔に小柳トム(現:ブラザートム)がマヌケな警官役でテレビCMしていた。 具はワンタン・しなちく・ネギのみでいずれもペラペラ。 特別どこが旨いという訳でもないが味が金ちゃんヌードルに似ているせいか、独特の香りの為か、他人が食べているのを見ると無性に喰いたくなる。
<マルちゃんの焼そば>
 焼そばでも駄菓子的な味で
これぞ、B級グルメの決定版!
ふと小腹の空いたとき、
ハフハフとかっ喰らいたくなるのだ。 
<カトキチ さぬきうどん>
 冷凍食品が急速に進歩している近年で
これには少々、驚かされた。
「味も風味もコシまでも冷凍しました」と袋に
書いてある様に、ヘタな生麺や乾麺より旨い。
中でも、このカトキチのものは秀逸の一品。
作るのも簡単で、鍋物や焼うどんにも使える。
5食入り450円。
<マルタイの棒ラーメン>
 コンパクトで折れ難い棒状なので、
釣行や登山の時によく持参する。
この九州豚骨味の他、
味噌や中華醤油味がある。
クセが無いので、具や味をアレンジし易い。
直麺でザクザクとした食感が好きです。
二人前入り。
<金ちゃんヌードル>
 昔からの金ちゃんファンの私は時折、
食べたくてどうしょうもなくなる。
ひと昔前、静岡より東ではあまり売られて
いなかった為、関東方面へのお土産として
買って行った事がある。
容器はよく燃えるので、アウトドアなどの
非常時には役に立つかも知れない。
<ケンミン焼ビーフン>
 こびり付かない樹脂加工のフライパンにて
油少な目でハラハラとほぐして、パラパラと
ふんわりと作って食べている。
お好みで『味覇』や『豆板醤』を少し加えて
作っても美味しい。
<サッポロ一番 塩らーめん>
 他の味もあるのだが、私はなぜか、
ほとんど塩味しか食べた事がない。
キャベツ・バター・生卵・納豆など、
何を入れても、美味しいのだ。

 

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